V oblasti jedlých olejů čerpáme inspiraci z tradičních a ověřených postupů výroby olejů.
Naším záměrem je dodávat našim zákazníkům vysoce kvalitní a čerstvé jedlé oleje. Vybrané druhy olejů jsou tak dodávány přímo z lisovny a bez skladování. V naší nabídce naleznete 100% jednodruhové rostlinné oleje lisované za studena, bez jakýchkoliv přidaných látek. Oleje nejsou rafinovány.
Lisování oleje za studena
V semenech či plodech různých rostlin jsou obsaženy tuky jako zásobní látky. Semena se po vyčištění lisují, a tím se získává olej.
Lisování za studena je proces bez předehřevu olejnatých semen.
Charakteristické znaky
Zpracováváme olejnatá semena